Am Montag, 17. Oktober 2016, wurde das Wintersemester 2016/2017 mit einem feierlichen Gottesdienst in der Schutzengelkirche eröffnet. Alle Angehörige der Katholischen Universität waren eingeladen zusammen mit dem Augsburger Bischof Dr. Konrad Zdarsa Eucharistie zu feiern. In seiner Predigt ging der Bischof auf das zuvorkommende Wirken Gottes ein, aus dem die Menschen ihre Kraft schöpfen können.
Am Nachmittag begrüßte der Dekan Theologischen Fakultät, Prof. Dr. Jürgen Bärsch, die Mitglieder und Freunde der THF beim Semesterstartcafé. Besonders freundlich empfangen wurden die Erstsemester und neuen Köpfe an der Fakultät. Auch jene, die nach dem Freijahr wieder in Eichstätt sind, wurden bei Kaffee und Kuchen willkommen geheißen.