Die Stiftung Goldener Zuckerhut wurde 1990 auf gemeinsame Initiative von Handel, Industrie und Lebensmittel Zeitung gegründet. Ziel der Stiftung ist die Förderung der Weiterbildung qualifizierter Nachwuchskräfte der Ernährungswirtschaft. Interessenten können sich für den Förderpreis bei der Stiftung bewerben und müssen dabei unter anderem beschreiben, für welche Projekte bzw. welche Weiterbildung sie das Preisgeld verwenden wollen. Michael Sternbeck will den Förderpreis nutzen, um ein bereits begonnenes Forschungsprojekt zur filialgerechten Logistikplanung im Lebensmitteleinzelhandel fertig zu stellen.