Zu den Herausgebern gehört unter anderem der Vorsitzende des Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND), Prof. Dr. Hubert Weiger, der bei der Präsentation des Bandes anwesend sein wird und gemeinsam mit Co-Autor Josef Wetzstein (Landesvorsitzender des Bio-Anbauverbandes Bioland in Bayern) über aktuelle Entwicklungen in der Landwirtschaft seit der Tagung des vergangenen Jahres berichten wird. Weitere Referenten werden unter anderem Dr. Rupert Ebner (Umweltreferent der Stadt Ingolstadt) sowie der Biolandwirt Stephan Kreppold sein.
Die Buchvorstellung beginnt um 14.30 Uhr im Büro von KU-Impact (Am Anger 18, Eichstätt).