Der Priester legt das „Lamm“ umgekehrt (mit dem Siegel nach unten) auf den Diskos. [Ist ein Diakon vorhanden, so sagt dieser: Stoße zu (Opfere), Gebieter,]
Der Priester schneidet das Siegel von der Rückseite her in Kreuzform auf, ohne aber das Siegel selbst zu zerschneiden. Dabei sagt er: Geopfert wird das Lamm Gottes, das hinwegnimmt die Sünde der Welt, für das Leben und das Heil der Welt.
Er reinigt den Teller aud den Diskos, damit kein Krümel vom Prosphoron verloren geht.
Joh 1,29 Johannes spricht: Siehe, das ist Gottes Lamm, das der Welt Sünde trägt (hinwegnimmt)!
Dieses Einschneiden symbolisiert das blutige Opfer Jesu, das heißt, seinen Tod am Kreuz und alle Leiden, die er bis dahin erduldete.